Como gestor de la idea que dio vida al concurso en 2004, es el creador del innovador concepto VinoSub30. Con una carrera consolidada como periodista especializado, ha acumulado una amplia experiencia en los ámbitos de la gastronomía y el vino, desempeñándose en diversos países como Brasil, Italia, Suiza y Argentina. Además, ha ejercido como juez internacional en prestigiosos concursos vinícolas.

Juan combina su formación en arquitectura con una destacada trayectoria profesional. Con roles clave desempeñados en Brasil, Argentina y España, Juan aporta una perspectiva internacional y una sólida comprensión de los mercados vitivinícolas. Su colaboración en la administración de los concursos VinoSub30 subraya su compromiso continuo con la promoción y el desarrollo de la industria del vino, así como su habilidad para aportar valiosos insights desde una perspectiva comercial.

Mario, en colaboración con su esposa, Magdalena Badiola, ha desplegado su labor en el ámbito vinícola desde la instauración del primer portal en línea destinado a la venta de vinos y la coordinación de eventos enoturísticos. Gran conocedor de la escena vitivinícola uruguaya.

Ángela desempeña un papel clave como responsable técnica del concurso, aportando su sólida formación en Biotecnología y su maestría en Gestión Vitivinícola. Su experiencia y su conocimiento técnico y experiencia contribuyen de manera significativa a la evaluación precisa y rigurosa de los vinos en VinhoSub30. Su dedicación y habilidades profesionales fortalecen la integridad técnica del concurso y aseguran la calidad en la valoración de las muestras participantes.

Isabel es una ingeniera química con una amplia experiencia en la cata de vinos y aceites de oliva. Su dedicación y experiencia se reflejan en su papel como Directora Académica en el Instituto Uruguayo de Gastronomía (UG Uruguay). Con su sólida formación y compromiso con la educación gastronómica, Isabel aporta una perspectiva única y valiosa a la evaluación técnica de los vinos en VinoSub30 Uruguay. Su participación destaca el compromiso del concurso con la excelencia y la expertise técnica en cada edición.