FAQ VinoSub30 Uruguay

Preguntas Frecuentes (click para conocer las respuestas)

Sobre VinoSub30…

¿Qué es VinoSub30?

VinoSub30 es el único concurso de vinos en el que un panel de cata formado por jóvenes menores de 30 años cata los vinos presentados, los evalúa y otorga puntajes de acuerdo a su paladar. Su primera edición tuvo lugar en el año 2004 en Buenos Aires, Argentina.

¿Cuál es la diferencia del Concurso VinoSub30 con otros concursos?

Los concursos de vinos convocan paneles de conocedores generalmente de edad avanzada para catar los vinos presentados. Estos catadores expresan sus gustos a través de los puntajes que otorgan a los vinos de acuerdo a sus paladares. Lo que se obtiene entonces es una valoración de una generación que no es la generación joven que hoy está comenzando a consumir vinos. VinoSub30 en cambio presenta sus vinos a un panel de jóvenes consumidores menores de 30 años que los evalúa y puntúa de acuerdo a sus criterios.

¿Cuáles son las razones para realizar un Concurso VinoSub30?

VinoSub30 es el único concurso en el mundo que consulta a los jóvenes, esta franja creciente de consumidores sobre sus gustos en materia de vinos y que difunde los premios obtenidos entre los jóvenes.

¿En qué países se realiza anualmente el Concurso VinoSub30?

VinoSub30 se realiza en Argentina, Uruguay, Chile y España.

¿Por qué el Concurso VinoSub30 se realiza en diferentes ciudades?

El Concurso VinoSub30 es un concurso internacional destinado a descubrir el paladar de los jóvenes en cada país. A fin de tener una perspectiva federal con respecto a las evaluaciones, el concurso es itinerante y convoca jóvenes de todas las regiones del país. Desde el 2004, VinoSub30 decidió afirmar su carácter federal presentándose en las regiones productoras y en los más importantes centros de consumo del país. Luego de una primera experiencia exitosa en Montevideo, VinoSub30 visitó la ciudad de Carmelo, en 2015 se realizó en la ciudad de Las Piedras, Canelones y la 4° edición se realizó en la ciudad de Punta del Este, Maldonado. La presente 5° edición 2017 vuelve a la ciudad de Montevideo, se realizará en BocaNegra Vinos y Tapas, Ellauri 303, esquina García Cortinas, Montevideo.
Sobre el jurado…

¿Quiénes son los miembros del jurado del Concurso VinoSub30?

Los miembros del jurado son jóvenes consumidores de vinos de entre 18 y 30 años de edad. Ellos son sommeliers, enólogos, periodistas y escritores del vino, compradores y blogueros, vendedores, chefs, y todo joven a quien le interese el vino, siempre que tenga entre 18 y 30 años de edad y no trabaje en alguna bodega.

¿Cómo puedo convertirme en juez del Concurso VinoSub30?

Para la presente edición 2017 de VinoSub30 el Jurado será elegido entre quienes se postulen en el sitio. Si tenés entre 18 y 30 años de edad hasta el 22 de agosto 2017, no trabajas para una bodega, y deseas participar en el Concurso VinoSub30 como miembro del jurado, no dudes en enviar tus datos en el apartado JURADO del sitio VinoSub30.
Sobre las catas…

¿Cómo es el proceso de evaluación de los vinos?

Para la organización del Concurso VinoSub30 se aplican estrictamente procedimientos internacionales adoptados por la mayoría de los concursos de vinos. El concurso tiene lugar todos los años y las catas duran tres jornadas (se catan los vinos participantes durante las mañanas de tres días). Para que un vino participe sus fichas de inscripción, incluyendo el certificado de laboratorio serán revisadas por el director del Concurso VinoSub30. El jurado, se divide en equipos de 5 personas como mínimo. Las catas se realizan a ciegas, es decir, los jueces no ven las botellas. A cada vino se le otorga una identificación alfanumérica que es lo único que los jueces conocerán de las muestras además de cepaje y añada. Los vinos se presentan a los catadores en grupos respetando su color, estilo, variedades, azúcar residual, grado alcohólico y precio. Los jueces puntúan los vinos de forma independiente sin discutir ni acordar sobre cualquier puntaje concedido. Cada miembro del jurado cata los vinos de manera individual a ciegas y completa una ficha electrónica de cata por vino. La secuencia de las catas es la siguiente: Primero se catan los vinos espumosos luego los blancos, le siguen los rosados y los vinos tintos, luego, los vinos especiales y de postre son juzgados al final, siempre a temperatura adecuada de servicio. Antes de realizar el cálculo del puntaje final, todas las fichas de cata son controladas por el equipo de organización. Por último, las puntuaciones, asignadas por los distintos miembros del jurado, se suman y promedian para llegar a un resultado final único por vino, que de alcanzar los puntajes adecuados, se premiará con una Medalla de Plata, Medalla de Oro o Gran Medalla de Oro. De conformidad con las Normas y los Reglamentos oficiales de los concursos de vino internacionales la suma de todas las medallas concedidas a las muestras que obtengan los mejores resultados no podrá superar el 33% de la suma total de todas las muestras inscriptas en el Concurso.

¿Bajo qué criterios son juzgados los vinos participantes?

Los vinos en competencia son catados y puntuados siguiendo los parámetros de la ficha de cata desarrollada por la dirección técnica del Concurso VinoSub30 basados en el modelo de los concursos internacionales más conocidos. Criterios visuales: Nitidez – Limpidez – Aspecto – Intensidad – Efervescencia (en caso de ser un espumante) Criterios Olfativos: Intensidad – Franqueza – Calidad Criterios Gustativos: Franqueza – Calidad – Persistencia Las notas correspondientes a cada criterio determinarán parciales que una vez sumados brindarán una nota global para cada muestra.
Sobre los premios…

¿Qué representan las medallas?

Al término de las catas, cada muestra recibe un puntaje en una escala de 1-100 puntos. Solamente las muestras que hayan obtenido los mejores puntajes podrán optar por medallas. Para hacerse acreedores a dicha distinción los puntajes obtenidos por el vino en promedio deberán ser de entre: De 95 a 100 puntos para recibir una Gran Medalla de Oro, Entre 90 y 94,9 puntos para obtener Medalla de Oro, Entre 85 y 89,9 puntos para obtener una Medalla de Plata. Sólo se premiará un máximo del 33 % de los vinos presentados.

¿Dónde puede encontrar una lista de vinos ganadores de medallas?

Visitando el sitio VinoSub30, encontrarás el listado completo de los ganadores de medallas de la última edición de VinoSub30.
Sobre la 5° edición 2017…

¿Dónde se realizará la 5°edición 2017 del Concurso VinoSub30 Uruguay?

La 5° edición del Concurso VinoSub30 Uruguay se realizará en BocaNegra Vinos y Tapas, Ellauri 303, esquina García Cortinas, Montevideo.

¿En qué días y horarios se realizarán las catas del Concurso VinoSub30 2017?

Las catas del Concurso VinoSub30 serán los días 21 y 22 de agosto de 2017 de 08:00 a 13:00 h.

¿Cuál es el cronograma de VinoSub30 2017?

LANZAMIENTO
01/07/17 Presentación del Concurso VinoSub30 Uruguay 2017 MONTEVIDEO
TAREAS PREVIAS
01/07/17 Inicio de Inscripción de Muestras
01/07/17 Inscripción de Postulantes a Jueces
31/07/17 Cierre de Inscripción de Postulantes a Jueces
01/08/17 Confirmación del Jurado vía mail
02/08/17 Publicación del Jurado en el sitio
15/08/17 Cierre de Inscripción de Muestras CONCURSO
21/08/17 Recepción del Jurado en BocaNegra Vinos y Tapas, Ellauri 303, esquina García Cortinas, Montevideo. – Clínica de cata de vinos y manejo de aplicación para evaluación de vinos – Inicio de la 1° jornada de catas – Fin de la 1° jornada de catas – Lunch en Vinoteca BocaNegra.
22/08/17 Recepción del Jurado en BocaNegra Vinos y Tapas, Ellauri 303, esquina García Cortinas, Montevideo. – Inicio de la 2° jornada de catas – Fin de la 2° jornada de catas – Lunch en Vinoteca BocaNegra.
TAREAS POSTERIORES
22/08/17 Cierre de cómputos
CIERRE Y ENTREGA DE PREMIOS
23/08/17 19:00 hs Ceremonia de entrega de premios en BocaNegra Vinos y Tapas, Ellauri 303, esquina García Cortinas, Montevideo.

El presente programa es tentativo y podrá ser modificado por los organizadores en cualquier momento.

Sobre la inscripción de vinos…

Habiendo tantos concursos ¿cuál es la razón para participar en VinoSub30?

 Creemos que VinoSub30 es único como concurso y ofrece algo más que una medalla a los vinos ganadores. El jurado está formado por jóvenes consumidores. El mercado joven es el que las bodegas precisan conquistar. Los medios gráficos, radiales y televisivos siempre hacen buenas coberturas del concurso. Las bodegas con vinos ganadores son invitadas a realizar promociones con sus vinos en eventos especiales. Todos los años se realiza una amplia cobertura del concurso en la redes sociales, tal vez el ámbito más adecuado para llegar a los jóvenes. 

¿Qué vinos pueden participar en el Concurso VinoSub30?

El Concurso VinoSub30 está abierto a todos los vinos, vinos especiales, destilados y mistelas conforme a la ley del vino vigente, de libre comercialización en el territorio del país.

¿Quiénes pueden inscribir vinos en el concurso?

Productores y también distribuidores o importadores pueden inscribir muestras en VinoSub30.

¿Cuáles son las condiciones para aceptar un vino en el Concurso VinoSub30?

Las condiciones de inscripción para un vino son las siguientes: Que presente un Certificado Analítico expedido por autoridad competente o laboratorio autorizado. Que complete la totalidad de datos requeridos en las fichas de inscripción. La muestra sólo se aceptará si fue producido el vino en cantidades comerciales en el mínimo de 255 litros. Todos los vinos a inscribir deberán estar terminados y en su envase final con su etiqueta definitiva. Maquetas de etiquetas o etiquetas de laboratorio podrán ser aplicadas al envase final, siempre que incluyan la misma información requerida por la autoridad competente. No se aceptarán muestras de tanques en la competencia.

¿Cómo inscribo mis vinos para participar en el Concurso VinoSub30?

La inscripción de los vinos se realiza directamente online  en el sitio de VinoSub30 o bajando los formularios y una vez completos enviándolos por mail a uruguay@vinosub30.com.
Sobre el envío de muestras… 

¿Cómo debo rotular las muestras?

Las cajas conteniendo las muestras deberán estar rotuladas: Concurso VinoSub30 2017. Además deberán llevar la leyenda: “Muestras sin valor comercial”

¿Dónde debo enviar las muestras inscriptas?

Las muestras deben enviarse a partir del 1 de julio de 2017 con flete pago a:
Vinosuy – Concurso VinoSub30 Uruguay 2017
Atn. Mario Deveras / Magdalena Badiola
Av. Amelia Ramírez M. 338 S. 8, Esq. Rambla Costanera
Bajada 27, Lomas de Solymar – Ciudad de la Costa
Canelones, Uruguay Tel. 2695 8793 – 094 261 476
Aclarar en el exterior del embalaje y en el remito:
“Muestra sin valor comercial – Concurso VinoSub30″

¿En qué horario se reciben las muestras?

Las muestras se pueden entregar de martes a sábados de 10 a 18 hs a partir del 1 de julio y hasta el 15 de agosto 2017 con flete pago
Sobre el pago de la inscripción…

¿Cuál es el costo de inscripción de las muestras?

El costo de inscripción varía según el número de muestras a inscribir. El costo de participación por una muestra en el Concurso VinoSub30 Uruguay 2017 es de UYU $ 3500. Hay descuentos por presentación de mayor número de muestras. Por 5 muestras se abonará UYU $ 3200 por muestra y el descuento XXL hace que desde la sexta en adelante el valor sea UYU $ 1200 por muestra.

¿Cuáles son los métodos de pago disponibles?

– Depósito en RedPagos Colectivo VINOSUB30 2017
– Cheque en el momento de la entrega de las muestras.
– En efectivo, en el momento de la entrega de las muestras.

¿A quién corresponde pagar los costos de transporte, los derechos de importación y seguros de las muestras inscriptas?

Los participantes son responsables de los gastos de transporte, los derechos de importación y el seguro para las muestras de vinos enviadas. Los participantes deberán pagar todos los costos antes de que las muestras de vino lleguen a la sede del Concurso VinoSub30. En VinoSub30 no recibimos muestras por pago contra reembolso ni fletes a pagar. Las muestras serán transportadas por cuenta y riesgo de los participantes y será responsabilidad de cada participante contratar un seguro adecuado. El Concurso VinoSub30 no será responsable por cualquier pérdida o daño en las muestras mientras que éstas se encuentren en posesión del participante, el distribuidor o del transportista, en cualquier momento durante el proceso de entrega y rechazará cualquiera y toda responsabilidad por las alteraciones físico-químicas y sensoriales causadas a las muestras por excesos térmicos, roturas u otras formas de deterioro ocasionado durante el transporte.
Sobre otras cuestiones…

¿El evento es abierto al público?

No. El Concurso VinoSub30 es cerrado es decir que no es abierto al público. Los periodistas que deseen participar como veedores podrán hacerlo inscribiéndose previamente vía mail. Los gastos de traslado, alimentación y alojamiento correrán por cuenta de los medios para los que trabajen.

¿Por qué se solicitan tres botellas de cada vino inscripto?

Se pide a todos los participantes que presenten tres botellas de cada vino por los siguientes motivos: Las primera y segunda botellas se destinan a las rondas de cata, de no haber problemas con ninguna botella, la tercera quedará en depósito por un año para fines de control de surgir dudas o controversias respecto a la puntuación obtenida por dicho vino (verificación de la conformidad de la muestra presentada en relación con un producto comercializado). Esta tercera botella podrá ser utilizada en caso de que alguna botella no se encuentre en condiciones o si alguna fuese dañada en el transporte. Si sobrasen muestras éstas podrán ser utilizadas por la organización para la promoción de los vinos premiados durante entregas de premios, salones, o para educación. En ningún caso para ser comercializadas.

¿Qué se hace con las botellas sobrantes del concurso?

Las botellas que no han sido catadas, son conservadas por la organización, únicamente para fines de control (verificación de la conformidad de la muestra presentada en relación con un producto comercializado), de promoción (promoción de los vinos premiados durante entregas de premios, salones, etc.) y/o educacionales (para ser degustadas en cursos de cata). En ningún caso son comercializadas.